燕京啤酒

燕京啤酒，一个成立于1980年的啤酒品牌，总部位于北京，隶属北京燕京啤酒集团公司管理运营，目前这家企业已经成为国内规模较大的啤酒企业集团之一。燕京啤酒的生产制造需要经过多道工序，从精选优质大麦开始，到汲取燕山山脉下300米深层无污染矿泉水，加上纯正优质的啤酒花，以及典型高发酵度酵母，辅之以先进的酿酒工艺，至于制成十分符合中国人口味的酒水品牌，这也正达成了燕京啤酒“真诚制造中国人的啤酒”的目标和定位。燕京啤酒现有特色产品12°P燕京原浆白啤、10°P燕京纯生啤酒、10°P燕京鲜啤、10°P清爽型啤酒、燕京无醇啤酒、本色、Party啤酒、果味啤酒、菊花啤酒等等，各产品之间的口味以及原料工艺都各有不同。举例说明，燕京啤酒的12°P燕京原浆白啤，严格按照德国的“纯净酿造法”工艺制成，按照55:45的比例精选进口澳大利亚的大麦芽和小麦芽，以德国上面酵母发酵酿制而成。12°P燕京原浆白啤色泽淡而清新，酒体虽浊却浑厚有之感，泡沫细腻如奶油一般，香气花香浓郁，十分与众不同。当这一酒水制成以后，还会经历无菌灌装冷链运输，才会在各大商店见到身影。