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包子店:净利润7毛一个,一年赚20w,每天只卖1000个!

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今天来给大家讲解一个接地气,适合大众创业的小生意,很常见,但是做得好的,赚到钱的,说实话没有几个人,原因在最后

在现代都市中,包子已经成为人们不可或缺的早餐之一。有些人甚至每天都要吃包子来开始新的一天。因此,开一家包子店可以说是非常具有商机的。

在大城市,一些知名包子店门口每天都能看到排队的情景,可见开办包子店是一个颇有利润的行业。

由于包子的美味和方便,它已经成为了大众生活中的主流食品之一

1.投入成本

经营一家包子店需要考虑到多个开支,其中包括店铺租金、装修费用、设备购买和人员工资等方面。

店铺租金

租金的金额因城市大小和地段而异,一般在几百到几千元/月不等。

装修

对于装修方面,为了吸引顾客并提高包子的品质,需要进行一番精心的装修,最好是以简洁大方为主,花费大约在2万元左右。

设备

设备方面也是不可或缺的一部分,例如蒸锅、烤箱、冰柜等等,这些设备用来制作和储存包子,一般需要花费1万元左右。

工资

另外,为了保证店铺日常运营所需,每个岗位需要招募2-3名员工,根据不同的职位实行不同的工资制度,普通店员的工资一般在月薪3000-4000元左右,而店长可能为50000元左右。

原材料以及杂费

比如面粉,座椅凳子等预计1万左右吧。

综合分析,开一家包子店成本大概在6万左右就可以起步经营了!这里大概指的是三线城市,如果是一线城市租金可能每个月3000-4000千起步了!

2.卖包子利润

现在我们以肉包子为例来说明,制作它所需的原材料主要包括肉馅和面粉。面粉大约是每斤3.2左右的价格。

就包子制作过程来说,肉馅是由精肉和肥肉按照3比7的比例调配而成的。目前市场上精肉的价格约为每斤12.6元左右,而肥肉则为每斤6.5元。因此,制作一斤肉馅的成本约为8.4元。当然,不同地区的肉价也会有所不同。

假设我们可以制作25个肉包子,那么大约需要一斤面粉才能制作10个中等大小的包子。根据这个比例,制作25个肉包子需要的面粉成本为7.7元左右。当然,不同大小的包子所需的肉馅量也会有所不同,因此成本也会有所差异。

目前,肉包子在市场中的售价相当普遍,大约是每个1.5元。售价相对较高,但是一般情况下一个肉包的净利润约为9毛钱。与此同时,菜包的成本通常只有3毛钱左右,而售价则为每个1元。

这意味着,每卖出一个菜包,我们通常可以赚取7毛钱的净利润。值得注意的是,为了提高利润,有些不良商家会采用便宜而劣质的肉类来制作包子。

所以,来算一笔账,如果每天平均卖1000个,纯利润就是700元,一个月下来就是21000元,年赚20w是平均数!

3.创业建议

首先,考虑店铺的地段。售卖包子的店铺宜选址于学校或生活区周围,因为无论是在上班还是在上学的人们,几乎都需要早餐,并且对包子的需求量非常大。

其次,我们需要关注包子的馅料。不新鲜或者过于单一的话,将会导致选择面变得十分有限,这无疑会影响到顾客的满意度和忠诚度。因此,为了吸引更多的顾客,确保所提供的馅料新鲜,这样才能深受顾客喜爱。

此外,我们也需要考虑到产品的搭配问题。虽然包子是最受欢迎的选项之一,但多数客人都会选择外带。例如,可以提供一些适合与包子搭配的食品,比如馄饨、米线、稀饭以及豆浆等。

这样一来,客人们就能够享受到更加多样化的美食,而且相信这样的搭配方式一定会赢得更多的欢迎和青睐。

最后,我想说的是口味在包子店生存中至关重要。如果包子口味不好,那么顾客吃过一次之后就不会再来了。为了获得回头客和业务增长,投资口味是非常关键的。

毕竟,无论你有多么出色的制作技能或设备设施,口味始终是消费者最为关注的因素之一

所以,只有确保做出美味可口的包子,才能让你在这个竞争激烈的市场中脱颖而出,并获得成功。

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来源:互联网 / 发布时间:2024-01-02 10:13:09