中国糖业产业市场现状

中国糖业产业市场现状
摘要
随着经济的发展和人民生活水平的提高，中国糖业产业正以全球最快的速度发展。目前，中国糖业产业发展可以从以下几个方面来观察：糖业产量占全球比例持续增加；糖业产品多样性提高；综合生产能力增强；研发水平不断提升；行业技术标准持续更新；供需现状向好等。同时，中国糖业产业面临着一系列问题，包括低产品质量、质量控制出现问题、结构不够合理等。因此，政府和企业应该制定长效机制，不断提升企业的综合竞争能力，加快中国糖业产业的可持续发展。
关键词：中国糖业产业 产量 多样性 综合生产能力 技术标准
Introduction
糖是人类每日饮食中不可缺少的食物，是食品产业中最重要的原料，在保证食品质量的同时，可以增强口感和风味，从而满足消费者的口感偏好。中国作为全球最大的食物生产大国，其糖业产业发展水平特别快，深受政府的重视。然而，随着行业生产能力的提高，糖业产业也面临着不少挑战，比如生产水平的提升，行业技术标准的更新以及消费者对产品质量的日益要求等。况且，由于中国糖业产能大、性价比高、出口优势明显，中国糖业产业的发展正在迎来新的机遇。
I. Current situation of China’ Sugar Industry
1. Increased share of global sugar production
随着中国糖业发展的不断深入，其糖业产量比重逐年攀升，目前中国已成为全球第三大糖产国，仅次于巴西和印度，并有望超越美国位居第二。根据中国海关总署下达的有关报告，在2017-2018财年，中国糖业产量约为14亿吨，占全球总产量的20.06％；而在2018-2019财年，中国糖业产量超过15亿吨，占全球总产量的22.86％，比上一财年上升2.8％。由此可见，中国糖业产量比重一直在提升，已经站稳全球糖业用劳动力和资金供应市场第三位。
2. Variety of sugar products on the market
随着糖业技术的不断提升，目前中国的糖业商品可以用各种形式呈现出来，比如粉状糖、液态糖、合成糖、谷物加工糖、加工糖等等。据糖业统计数据显示，在2016年，中国糖业产品共分为25类，其中，传统白糖占比77％；液化、加工糖占比18％；糖果类产品占比4％；蜂蜜、糖浆等水果加工产品占比1％。可见，目前中国的糖业产品种类和质量愈发多样，能够满足市场多样化的需求。
3. Enhanced comprehensive production capacity
随着经济发展和新技术的不断推陈出新，中国糖业产业的综合生产能力也在不断提高。近年来，中国糖业企业在技术水平和管理水平上均有显著提升，从而显著提高产能，提升产品品种和种质，大大提高了客户的满意度。据