巴蜀大当家火锅发展到现在，形成了集火锅经营、原材料生产、产品开发、物流配送、管理咨询等为一体的餐饮品牌。其成立于1993年，经过长达20多年的发展，获得了很多忠实的消费群体。品牌打造“基地+公司+门店”的立体结构平台，让更多的人知道此品牌。随着到店消费者持续增多，让品牌在火锅行业内有好的发展。关注到此品牌的小伙伴，需亲自到线下门店品尝后，再来决定是否要选择此品牌。巴蜀大当家火锅将产业化标准流程转化为火锅行业，将信息时代的智能技术注入到产业流程和服务的全过程。它不添加任何添加剂，而是使用汝、真菌、植物香料和中草来增加其鲜味。因此，不仅味纯味长，而且具有补中益气的作用。品牌发展到现在，相继在很多地区开设了线下门店，形成较大的运营规模。总部人员并不满足品牌当下的发展现状，还会继续努力来带动巴蜀大当家火锅的发展。总部人员希望能有更多的合作伙伴加入进来，创业者逐渐增多的同时，总部人员也会严格把关每家门店的运营现状。