黄记煌

　　黄记煌是我国知名的焖锅品牌，它传承着传统的制作工艺，以优质的口感俘获了亿万的消费者，而正因为黄记煌焖锅的口感特色，才使得黄记煌成为特色名火锅，受到很多人的推崇，黄记煌焖锅本身拥有很强的研发实力，它每个季度都会根据消费者的口感进行更新研发， 推出更适合消费者口感酱汁，现在的黄记煌拥有的酱汁包括了海鲜汁，番茄汁、特调香辣汁。　　众所周知，黄记煌是经营三汁焖锅为主的餐饮店面，这当中三汁的口味优良也直接关乎着黄记煌的实际口感，那现在它的酱汁方面很优势，这也可看出黄记煌焖锅的口感是相当不错的，而且，黄记煌焖锅对于焖制的菜品也是经过严格筛选，充分提高菜品的品质，它更是倡导无厨房、无油烟、无材料重复使用的健康绿色的焖锅品牌。　　北京黄记煌商贸有限责任公司生产总部负责生产加工黄记煌专用调味品，实现了工业化生产作业，是集熬制、灌装和包装为一体的大型现代化生产中心，具备供应全部店面所需黄记煌专用调味品的生产能力。黄记煌专用调味料日前了地方认证机构进行的ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证和危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证，同时取得出口食品生产企业备案说明。　　黄记煌三汁焖锅操作模式符合了中国餐饮发展的趋势，符合我国当前环境友好型和资源节约型社会建设以及食品安全的需求。同时，它以中式餐饮的文化底蕴融汇西式餐饮标准化的模式，形成标准、统一、绿色、环保的中餐新局面，实现了传统与现代、中餐与西餐、营养与低碳的结合；“三无理念”（无厨师、无油烟、无原材料重复使用）的推行，使该餐饮模式具备极强的可复制性。　　经过多年的发展，黄记煌公司在技术研发、品牌树立等各个方面均取得了瞩目的成绩，得到社会各界的认可，也奠定了在行业内的地位及影响力。　　黄记煌将继续整合优势资源，借由从餐饮企业走入新零售领域中对味型研发的大量积累及不断完善现代化标准复合型调味品生产中心，发力旗下新零售产品“黄记煌·一汁成菜”，将复合型调味品投入到C端消费者和B端餐饮企业等多个渠道。新赛道增加企业营收效益，使平台具有强有力的发展后劲。