1 什么是认养农业
认养农业最初是以一种旅游模式发展起来的,起源于德国,人们回归于田园,跟乡村旅游相结合,慢慢在美国、日本、法国得到发展并开始推广。这几年在参考海外的这种认养农业旅游模式的基础上,我国也逐渐发展起来了具有中国特色的农业认养模式。
认养农业是由生产者和消费者(认养人)之间达成风险共担、收益共享的生产方式。消费者需要提前支付生产所需要的费用,认养基地就会根据客户需求种植相应的农产品 ,全程实现无中间商介入,生产者与消费者直接对接的模式。“认养农业”是城市的消费者和农民之间的桥梁,使得两者之间取得直接联系,这种“销供产”模式可以在一定程度上解决农产品滞销等问题。认养模式为认养人提供了一种很健康生活方式,给传统农业带来新业态和新思路,延伸了农业的产业链条,更具体表现为农业的增值服务。
2 认养农业模式
(1)传统的认养模式。农产品的需要者到农业产业园区或农业基地中,挑选某块田地或某一产品,可以亲自参加劳动,也可以委托供养者按自己的要求进行生产管理;
(2)互联网+认养农业模式平台。消费者可以通过APP认养农产品还可以实时监控自己的“一亩三分地”。在条件允许的情况下也可以去亲自参加劳动,体验劳动快乐。
其实,农业认养就是一种共享经济,但同时它也是私人订单制度的模式,我们可以称作为预算农业模式,这是主要为客户提供农产品定制,为客户提前销售。认养农业,把它在创新的基础上渗透在其他领域,必将会发挥巨大的作用。
3 认养农业的好处
(1)风险共担、利益共享。在农民种地之前,消费者需要预先支付定金,农民按需生产,如果在生产过程中呈现了自然风险导致减产绝收,定金并不退还。所以,在这种合作形式下,消费者收获的是放心优质的农产品,农民则吃下了先拿钱、再生产的定心丸。
(2)种植透明化,保障食品安全。食品安全事件频发,吃上“放心菜”喝上“放心奶”,成为消费者的基本需求。“耳听为虚、眼见为实”,如果自己在农村有一块专为自己生产健康食品的种植养殖基地,并能通过互联网进行监控甚至自己亲自照看,不就更放心了?“认养农业”应运而生,认养人可全程监控监督自己的“一亩三分地”,追踪无公害、营养丰富的绿色农产品的种植生产过程,解决了传统农业不透明的行业痛点。
(3)一二三产业融合,增加收入来源。“认养农业”的卖点并不是只有农产品,它还可以与旅游、养老、文化等产业进行深度融合。它把城市居民作为目标客户,以体验、互动项目为卖点,将特色农产品、旅游景点、风情民宿进行整合包装,再打包兜售。认养农业不仅给农村带来了客流、信息流、资金流,也彻底解决了一家一户分散经营难以增收的核心问题,更重要的是认养农业模式推动了一、二、三产业的深度融合,共同发展。
(4)农产品不愁卖、直接连接消费者。农产品传统来说,要经过合作社、经纪人、批发市场,农贸市场或者大型超市才能接触到消费者。“认养农业”让消费者和农民直接取得联系,双方签定合同,实现从田间到餐桌的无缝对接,滞销卖难的风险被大大降低,同时,消灭了中间环节,农民的赢利也显著提升。
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来源:互联网 / 发布时间:2023-12-06 14:50:43