百威啤酒

百威啤酒是1876年由阿道弗斯·布希创办的啤酒品牌，以质量上佳的天然材料加上严谨的工艺控制，百威啤酒自然发酵、低温储藏酿造而成，整个生产过程不添加任何人造成分、添加剂或防腐剂。之所以百威啤酒的口味特殊，是因为沿用了数百年以来流传下来的古老传统，以山毛榉木发酵工艺制造而成，啤酒口味格外清爽纯正。素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种：质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为lager和ale两种，它们的不同之处在于lager从下面发酵，而ale从上面发酵。一般来说，lager比ale的味道更为清爽。百威啤酒的整体酿造过程需要30天，上佳饮用时间为110天以内，合适的饮用温度为8—10摄氏度，只有耐心才能品尝到美味。为了饮用方便，700ml 和640ml 的百威啤酒在瓶颈锡箔处有独特的温度感应标签设计，当它显现一只老鹰或头顶皇冠大写B字母的标志时，就是在提醒你此时为合适的饮用温度。中国市场，百威啤酒全部由百威（武汉）国际啤酒有限公司酿造，采用与美国安海斯—布希公司一致的原料标准和酿造工艺，确保了啤酒全国统一的口味与质量。目前百威啤酒在国内的知名度和销量都非常惊人。