本文结合传统的月饼市场现状调查分析及新一代消费者需求,从消费者、产品、市场、价格、促销等多方面,分析月饼市场的竞争情况,总结月饼市场的趋势。
一、消费者
随着全国消费水平的提高,月饼市场人群的不断扩大,越来越多的人开始偏好月饼。月饼市场消费者的结构包括中高端客户、普通客户、特殊需求的客户等。从食用习惯来看,客户偏爱桂花、莲蓉口味及草莓、奶茶、可可、牛轧糖等口味,偏好高品质月饼。从购买频次来看,客户购买频次较高。
二、产品
月饼市场的产品以传统口味为主,有桂花、莲蓉口味、草莓、奶茶、可可、牛轧糖等口味,其中月饼口味桂花、莲蓉口味较受客户欢迎。产品包装箱现有多种,如竹筒、盒装、红包礼盒、镂空礼盒、礼篮等,月饼产品更加新颖、手工制作的手工月饼产品尤其受欢迎。
三、市场
月饼市场竞争状况十分激烈,主要有商超和特色市场两个市场。特色市场以月饼展销为主,吸引了众多消费者,特色市场以传统口味为主,受到广大消费者的欢迎。商超市场的竞争也比较激烈,各大商超都推出了特惠活动,为月饼市场赢得很大的市场份额。
四、价格
月饼市场的价格行情非常变化,各大特色月饼店以优惠价格迎合客户,以低价吸引更多的消费者,特色市场也积极举行多种优惠活动,降低消费者的购买成本,吸引更多的消费者。
五、促销
月饼市场开展多种促销活动,以提高消费水平,市场上的促销活动比较多,其中有买一赠一的活动,兑换券的活动,花费少获得多的活动等。不仅新用户受到关注,而且老用户也受到同等待遇,这些活动使得众多消费者为月饼市场奉献了更多的贡献。
综上所述,月饼市场竞争激烈,不断地有新产品上市,新技术进入,消费者购买口味和价格偏好也在变化,如何利用各种渠道、技术、促销手法、支付方式来开发和更换消费者,成为月饼市场商家广泛考虑的问题。同时,月饼市场将迎来传统口味、新口味、营养型月饼的发展,更多的新口味、新技术、新技术将成为月饼市场的未来发展趋势。
来源:互联网 / 发布时间:2023-12-18 08:50:11