出前一丁是日本品牌。出前一丁始于1968年日本，知名即食面品牌，其黑蒜油/九州浓汤/麻油味猪骨汤味煮面享有盛誉，专注于各类日式方便面的加工与推广的企业

出前一丁是日清食品的即食面品牌之一，意译为“速递一份”。日本出名的方便食品。属于日清旗下产品。1968年于日本推出，并于翌年进入香港市场，至今仍非常受欢迎，虽然价钱较贵，但部分人仍指定只吃出前一丁的即食面。因为在香港历史悠久之缘故，不少人将“出前一丁”与“公仔面”变成即食面之同意词。

日清食品集团，由创办人安藤百福先生(1910 – 2007)以其敏锐的时代触觉一手创立。 随着20世纪全球工商业的急剧发展和生活节奏的加快，人们希望更加简单方便的生活，安藤先生感受到了这一时代的需求，决心专心研制简便快捷的食品。